馬可主廚橄欖油教室｜探索地中海健康料理的秘密
【精彩花絮｜橄欖油香氣與料理的美味時光】週末美好午後，《IUSE x 得意的一天美味廚房 聯名私廚學》邀請國際品油師 x 地中海料理藝術主廚 馬可老師，帶著一群熱情學員進入橄欖油與健康料理的美味世界！
｜馬可3道油藝地中海料理上桌｜
紫地瓜煙燻鮭魚卷：低醣配方，甜鹹交織
煎春夏節瓜佐法式炒嫩蛋：蛋香濃郁超撲鼻
葡萄醋炒蘑菇海蝦：白酒＋油香，完美下酒菜
馬可老師還帶來受大家喜愛的「品油小教室」，從油品基礎知識到分辨香氣、使用藍色品油杯進行感官體驗，大家都玩得超投入，笑說根本不想下課啦！感謝每一位來參加的朋友，一起共同打造這場香氣四溢又營養滿點的美好午後。
本活動和食用油領導品牌得意的一天合作，以得意的一天原裝進口的 #得意的一天頂級初榨橄欖油 、 #得意的一天極選酪梨油 進行料理示範，與大家一起體驗「選擇健康好油，讓菜餚風味有層次，創造出個人的料理儀式感」
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