小巧輕便的單手鍋,適合用來煮麵、粥、或煮湯,適合2-3人份使用,是廚房烹調工具的基本款。最主要的使用功能還是左右兩側的注水口,除了滾煮時作為水蒸氣出口,讓湯汁不會溢出,也可以過濾食材將湯汁倒出,左右手使用者都很方便使用。
柳宗理,世界級的日本工藝大師,堅持從使用與需求出發!
以「手」進行設計,自然形體與用途結合,在渾然天成中突顯使用機能,並透過實際使用徹底驗證設計的巧思。
以堅固又潔淨的18-8不銹鋼為基本材料,外型簡單柔和
彎曲度以順手及使用方便為設計考量
一體成型精工打造,輕巧堅固耐用
日本工藝設計大師-柳宗理設計
外觀簡單流暢、實用就是美,不追求裝飾的設計理念
不鏽鋼系列多款設計曾獲得日本工業設計界最高榮譽「Good Design大賞」向來是他作品中極受矚目的經典之一。從構想、以石膏鑄模一直到設計完成,整體階段花費一到兩年時間;從造型到材質每一環節都不斷鑽研考量,傳熱、耐用與實用、多用性都擁有絕佳的口碑。
除了金屬部分之外,即連經常容易被忽略的樹脂材質鍋蓋頭與鍋柄部分,由於堅持更細緻深入地考量手的撫觸與使用,故而也一點不肯馬虎,一樣投入長時間與無比心血,一樣以石膏製作立體模型,再三推敲、研究,整體研發費用與時間甚至超越金屬部分的鍋身;用心用力之深,令人咋舌。
【商品規格】
規格:22cm 直徑22㎝×高12.3㎝ 容量 2500ml
18cm 長34.1 x 寬21.6 x 高8cm 容量 2000ml
材質:18-8不銹鋼
產地:日本
【注意事項】
1. 使用過後請用餐具洗潔劑及海綿清洗,並將水分擦乾。沒有妥善保養的話可能會有白色粉狀的附著物那是自來水中的微粒凝固而成的。
2. 烹飪完畢後請不要把食物保存在鍋中,以免生鏽。
3. 去鏽時請用海綿及清潔劑刷洗。
4. 清除焦漬時,請將鍋體泡在熱水中,待焦漬軟化後清除。